ここ何日か、カレー続きです。たまにそういう時があるので不思議です。
というわけで、今回はゴルカヌードルネオに行ってきました。
店主の故郷ネパールのスパイスカレーと、日本のソウルフード代表・ラーメンが華麗に融合した逸品です。
正直にいうと、こういう色物(イロモノ)系にはあまり期待していなかったんですよ。
奇をてらった感じがしてしまって、一回食べて終わりってことが多いしね。
プリンなんかでも同じで、寒くなってくるとパンプキンやチョコレート味みたいなのが必ずと言っていいくらいお店の棚に並ぶけど、やっぱり飛び道具の感は否めないのです。
お店が自宅の近くということもあって、話のネタにと思って食べてみたんですよ。
ところが、想像を超えた出来で美味しかったですね~!
アサリの出汁をベースにしたキーマとチキンマサラのエスプーマのあいがけは、超うまい(笑)
麺屋棣鄂のオリジナル麺も、しっかりとした食感がスープと合っていて良いですね。
おまけに、ランチタイムは追い飯まで付いてくるから、最後はスープカレーのように混ぜて食べれちゃう。
トッピングがたくさん乗っていて、味の変化も楽しめますよ。
特製スパイス、パプリカとセロリのアチャール、パクチー(苦手な方は抜いてもらえます)、ヤングコーン&ごぼうの素揚げ、スパイス煮卵、レモン(個人的にはコレが良かった)、ししとう、アサリの出汁キーマなどなど、所狭しと盛りだくさんです。
これだけ見ると、このメニューしかないように思うんですけど、他にもちゃんと用意されているんですよ。
「鯛と鶏の泡白湯ラーメン」、「魚介香る醤油ラーメン」、「鯛と鶏の潮ラーメン」。
また行く理由ができましたね(笑)
ゴルカヌードルネオの場所はこちら。
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