大友チーズ工房のヨーグルトソフトクリーム

北海道物産展で大人気の大友チーズ工房のソフトクリームなんですが、今回はじめて「ヨーグルトソフトクリーム」なるものを食べてみたのです。
色はミルクのソフトクリームといっしょなので、写真ではどっちがどっちか判別しづらいですよね（笑）
ヨーグルトというだけあって、甘さの中にほのかな酸味があってすごく美味しい！
個人的にはミルクよりも、こっちの方が好きですね。パクパク食べちゃいましたしね（笑）

大友チーズ工房は、工房の隣にある大友牧場で取れた牛乳を使って、チーズやヨーグルトづくりをしているんですよ。
牧場で取れた牛乳が余って捨てられてしまっているのを知った、現社長の大友孝一さんが、それならば牛乳を使って何かできないと思いたどり着いた先がチーズづくりだったのです。
ここの牧場の牛乳は、乳脂肪分がすごく高いので、とっても濃厚なんですよ。
だから、それを元に作られたチーズやヨーグルトも自然の甘さがあって美味しいのです。
ソフトクリームも同じように、コクのある甘さが特徴なんですね。
高級アイスクリームのハーゲンダッツって言えば、ご存知だと思うんですけど、実際その原料として使われていますからね。

ではなぜゆえ、ルパン三世が農夫の格好をしているのか・・・？
ノリでやっているわけではありません。
実は、工房のある北海道厚岸郡浜中町は、ルパン三世の原作者・モンキーパンチの生まれ故郷なんです！
現地に行くと、ルパン・次元・五右衛門・峰不二子など、ルパン三世のキャラクターが至る所に描かれているんですよ。

これを書いていたら、また行きたくなってきたな～。
個人的には、札幌よりも根室や釧路のように針葉樹がたくさんある道東エリアが好きなのです。
関西空港からピーチ航空の釧路直行便もできたので、この機会を利用しない手はないなと（笑）
今までは、関西方面から釧路に行くとなると、基本的には羽田経由でしたからね（夏休み期間中だけ、伊丹－釧路便がある）。
本気で企画してみようかなぁ。

大友チーズ工房の場所はこちら。
最寄りの空港は、タンチョウで有名な釧路空港です。