益獣ってやつもいるのね・・・

2019.03.07 らっちょ

　好きな動物は何？って聞かれると、答えに悩みます。田舎で育ったせいか、生き物にたいしてそれほど抵抗はなく、ぼーっと眺めていられます。これといって特定の動物が好きなわけではなく、爬虫類以外はたいてい大丈夫です。犬か猫かと言…

原料規格書を確認しよう

2019.03.06 らっちょ

　食品の回収事故において、もっとも大きい割合を占めるのが「表示」に関する事故で、その中でもアレルゲンの不適切な表示が突出しています。（2017年度は19%でした）　私のベンダーマン時代にも、忘れた頃に別の商品で起こって…

2019.03.05 らっちょ

こんにちは、あなたのお店の宣伝部長の荒井崇志です。このコーナーでは、普段あまり知ることのできないオーナーさんの想いやお店の裏側の様子を楽しくお伝えしています。僕自身がそうであるように、誰しも自分の仕事には誇りをもって働…

2019.03.05 らっちょ

「人生を愛する者よ。時間を浪費してはならない。人生は、時間でできているのだから。」・・・と、かの有名なベンジャミン・フランクリンは言いました。あなたが今どんな人生を歩んでいるのかは、あなたがこれまでにどのように時間を使…

2019.03.04 らっちょ

　3月になって、そろそろ大学入試の結果が出揃った頃だと思います。残すところいえば、センター後期日程くらいでしょうか。僕はセンター試験を受験しなかった人間なので、よくわかっていないのですが、前期で2月下旬、後期で3月中旬だ…

2019.03.03 らっちょ

　昨年、日経新聞で『食品ロス元年』という言葉が使われると、それからいろんなところで『食品ロス』という単語を見るようになりましたね。『食品ロス』というのは、本来はまだ食べられるにもかかわらず、食品が捨てられてしまっている昨…

2019.03.02 らっちょ

　この日はとっても暖かくて、日中は15度くらいまで気温が上昇したんじゃないでしょうか。そのおかげで、花粉がたくさん飛んでいました。花粉症といっても、僕の場合は軽い方なのでそれほど気にすることもないのですが、重症の方からす…

2019.03.01 らっちょ

　今日から3月です。日中の気温が少し暖かく感じる日もでてきて、だいぶ春らしい陽気になってきましたね。昨日最寄り駅の近くで、真っ赤なカーネーションと卒業証書を手に持った高校生を大勢見かけました。卒業式のシーズンですね～。友…

2019.02.28 らっちょ

　気がつけば2月も終わりますね。あっという間に、1日が1ヶ月が1年が終わってしまいます・・・最近ずっとこんなことを言っているような気がします（笑）やることも読みたい本も山積みで、全然手が回りません。まぁうれしい悲鳴ではあ…

2019.02.27 らっちょ

　今日は前回の続きです。お題は『自分の目で確認する』ですが、今日は取引先にたいする監査について考えてみます。　単刀直入にお伺いしますが、あなたの会社では取引先にたいして定期的な監査を行っていらっしゃいますか？「昔からの…