Pray for・・・

2019.01.31 らっちょ

　『作家の橋本治さんが肺炎で死去』、何気に開いたYahoo!ニュース欄を見て、カラダの動きが止まってしまいました。驚きを隠せないとはこのことで、電車の中で人目も憚らず「え・・・」と声に出してしまったくらいです。衝撃を受け…

それ、そこに置いておいて大丈夫？

2019.01.30 らっちょ

　食品工場（小規模の場合はキッチン）には、たくさんの原材料がストックされています。使用原材料がいたってシンプルな豆腐（主には大豆・にがり）にしても、アイテムごとに大豆の産地を変えているような場合には、ストックの数がそれだ…

2019.01.29 らっちょ

　すき家のアルバイトスタッフがまたやらかしちゃったみたいですね。　なんだか、アルバイトのような若い2人の店員が氷を床に投げつけたり、調理器具を股間にあてているような行為を撮影して、SNS（インスタ）に投稿して、それが拡…

2019.01.28 らっちょ

　今日はある資格の更新試験でした。5年で免許が切れてしまうので必ず受けないといけないんですけど、5年経つのってあっという間ですね・・・受験のリマインドメールが届いた時、何かの間違いなんじゃないかと思いましたから（笑）　…

2019.01.27 らっちょ

　あなたの工場や作業場には、帳票が何枚あるのか数えたことはありますか？事務所で使用している帳票もあるでしょうし、もちろん現場で使用している帳票もあるかと思います。あらためて、帳票は何のために存在し日々チェックしているのか…

2019.01.26 らっちょ

　昨日は仲良しの居酒屋さんの周年でした。「日頃の感謝をこめてドリンク100円！」なんて言われたら、顔を出さない理由がありませんよね（笑）最初の1杯だけかと思ったら、ずっと100円でしたね。ありがたくそれだけで終われば良い…

2019.01.25 らっちょ

　この日は大阪京橋にある、『いか焼きやまげん』の12周年でした。居酒屋にも「周年」なる催し物があるなんて、お店に通いだして常連と呼ばれるようになってから知ったものです。まぁそういう時に気軽に参加できるっていうのは、僕にと…

2019.01.24 らっちょ

　年が明けてから、初めて京都に行きました。うーん、やっぱり大阪とは違う寒さですなぁ。底冷えっていうんですかね、チーンってしましたよ。仕事で行ったので滞在時間はそれほど長くなかったんですけど、大学以来の親友とお昼も食べられ…

2019.01.23 らっちょ

　先日、最寄り駅の階段で突っかかって倒れそうになってしまいました。理由などなくて、自分でも「なんでここで！？」と感じてしまったくらいです。いつもあたりまえのように行っている何気ない動作が、ふとした瞬間にできなくなる時って…

2019.01.22 らっちょ

　大阪に住んでいると如実に感じてしまうんですが、やっぱりこの冬は暖かいですね～。ニュースで、「週末はグッと冷え込みます」って言ってても、週が明けたらまた元の気温に戻っちゃいますからね。マフラーと手袋をした日なんて、数える…